Oriunde ai merge in Grecia pe continent sau insule ospitalitatea celor care te intampina este ridicata la cote maxime,cu atat mai mult astfel putem observa un lucru specific grecilor dorinta de a impartasi...ospitalitatea ramanand o virtute de necontestat.Simplitatea si rafinamentul mancarurilor fiind inca o caracteristica de baza a Culturii Gastronomice Elene.Sa nu uitam bucataria greceasca are influente de necontestat ale culturilor vecine din: Orientul Mijlociu, Balcani si nu in ultimul rand Turcia astfel gastronomia a evouat ajungand atat de diversificata pe cat " o gustam" in zilele noastre...
..........................................................................
In incercarea de a incheia o pagina de istorie gastronomica inchinata Greciei,trebuie sa mentionam fara doar si poate un lucru esential in bucatarie...anume tichia de bucatar ce a fost folosita pentru prima oara in Manastirile Ortodoxe Grecesti din Evut Mediu.Astfel calugarii ce se ocupau cu gatitul purtau palarii inalte si albe, pe cand restul calugarilor purtau negre.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu